Inredningodesign

Som kock så älskar jag att laga mat och nyårsafton är den roligaste dagen att få laga god mat på.

Jag är inte så mycket för trerätters så jag brukar välja antingen förrätt och varmrätt eller varmrätt och dessert. Ikväll blev det varmrätt och dessert. Menyn:

 

                   *

                  Stekt kycklingfilé med baconströssel

                Potatis & morotstorn, rödbetscarpaccio med rostade pinjenötter

                       Grillad sparris samt cidersås

                   *

                   Parfait x2

             Tobleroneparfait & Sour apple med polkakross